🔎 1. 預估日常儲存量

根據您每日需要儲存的食材量來選擇冷凍庫的容量。例如，小型便利店可能需要約300公升的冷凍庫。

🔎 2. 考慮業務類型

不同類型的業務對冷凍庫的需求不同：

• 餐廳或奶茶店：需要較大的冷凍庫來儲存各種食材或飲品。
• 咖啡館或面包店：可能只需較小的冷凍庫，特別是如果您經常進行配送。
• 雜貨店：可能需要多個大型冷凍庫或步入式冷凍庫來處理高庫存周轉率。 

🔎 3. 評估可用空間

測量廚房或儲藏區的可用空間，確保冷凍庫有足夠的空間，包括通風空間和門間隙。 

🔎 4. 考慮未來增長

在選擇容量時，考慮未來業務增長的需求，避免未來需要更換更大容量的冷凍庫。

🔎 5. 其他因素考量

• 冷卻方式：風冷型冷凍庫適合頻繁開關門的環境，能有效防止結霜；直冷型冷凍庫則需要定期除霜。
• 能效等級：選擇高能效等級的冷凍庫可節省電費，降低經營成本。

如您需要進一步的建議或產品推薦，歡迎與我們聯繫，我們將竭誠為您服務。
— 玖展餐飲設備