首頁 > 最新消息 >常見Q&A
根據您每日需要儲存的食材量來選擇冷凍庫的容量。例如，小型便利店可能需要約300公升的冷凍庫。 測量廚房或儲藏區的可用空間，確保冷凍庫有足夠的空間，包括通風空間和門間隙。
選擇適合的商用大型冰箱對餐飲業者而言至關重要，以下是挑選時需考量的幾個關鍵要素： 根據預計儲存的食材量來選擇冰箱的容量，常見的容量範圍為300公升至1000公升不等。
冷凍庫是餐飲業中不可或缺的設備，保持良好的運作狀態不僅能延長使用壽命，也能確保食材安全。那麼，冷凍庫應該多久保養一次呢？
創業攤車是許多微型創業者的首選，但在投入前，有幾個關鍵問題需要注意，才能讓創業更順利。 選擇攤車時，除了外觀吸引人，也要考慮操作便利性與設備配置。工作台高度、收納空間、排煙設計等都會影響
想要打造一台專屬於自己的餐車，不僅要有美觀的外型，還要符合使用需求與操作便利性。 玖展餐飲設備提供完整餐車訂製服務，讓創業者輕鬆擁有理想餐車。以下是餐車訂製的主要流程：
